Kletterzucchini


Kletterzucchini

Die Frucht, die ich für die Samengewinnung ausgesucht hatte, ist inzwischen reif und mehrere Kilo schwer. Ich habe sie vor ein paar Tagen geerntet, die Samen zwei Tage mitsamt ihrer klebrigen Umgebung in eine Schüssel mit Wasser gelegt, so dass sich anschließend die einzelnen Samenkörner leichter reinigen ließen, und nun trocknen sie.
Die Sorte ist schon länger im Ökotop heimisch und bestens an die Verhältnisse angepasst.
Das Rankgerüst ist ca. 2 m hoch, und es wäre interessant, nächstes Jahr ein noch höheres zu bauen, um mal zu sehen, wie hoch die Pflanze kommt.
Genussreif sind die Früchte übrigens hellgrün und ich ernte sie, wenn sie noch weniger als ca. 250 g wiegen.

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