Dieses Jahr hat zum ersten Mal mein Rhabarber geblüht. Obwohl alle einschlägigen Websites empfehlen, den Blütenstand herauszubrechen, damit der Oxalsäuregehalt in den Stängeln nicht ansteigt, hatte ich das Gefühl, dass zumindest bei diesem ersten Anlauf die Pflanze ein Recht auf ihre Blüte hat. Der maximale Ertrag steht für mich auch nicht im Vordergrund. Nun [...]]]>

Dieses Jahr hat zum ersten Mal mein Rhabarber geblüht. Obwohl alle einschlägigen Websites empfehlen, den Blütenstand herauszubrechen, damit der Oxalsäuregehalt in den Stängeln nicht ansteigt, hatte ich das Gefühl, dass zumindest bei diesem ersten Anlauf die Pflanze ein Recht auf ihre Blüte hat. Der maximale Ertrag steht für mich auch nicht im Vordergrund.
Nun hat sie nach rund drei Wochen zu verblühen begonnen und bildet jetzt dreikantige Samen aus. Allein für diesen Anblick hat sich mein Entschluss schon gelohnt